Smart Short Supply Chains (SMASCH)
| Lugar de estudios | Italy, Hungary or Spain |
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| Tipo | EIT RIS Programmes, hybrid |
| Duración nominal | 1 day in person / 12 weeks mentoring / 1 final day |
| Idioma de estudio | inglés |
| Calificación de ingreso | Current occupation |
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| Más información |
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Resumen
Este taller tiene como objetivo acercar las herramientas digitales a los productores para ayudar en la transformación digital en el sector agroalimentario europeo.
La industria agroalimentaria actual está centrada en datos, es precisa e inteligente. Gracias al Internet de las cosas se han desarrollado herramientas fáciles de usar que están cambiando viejos métodos y crean nuevas oportunidades para crear valor.
SMASCH propondrá opciones de digitalización útiles y ayudará a los participantes a explorar y desarrollar sus habilidades digitales, así como a diseñar un plan para lograrlo.
Cada participante tendrá acceso a ejemplos prácticos de cómo la tecnología ayuda a los productores a lo largo de las etapas del cultivo, desde la siembra hasta la cosecha, el envasado y el transporte, y cómo puede acercarse al consumidor.
Los participantes tendrán la oportunidad de implementar estas tecnologías en su explotación y, con la ayuda de compañeros, expertos de la industria y profesionales académicos, la harán realidad en unas pocas semanas.
Estructura del curso
Al taller de un día le seguirán 16 semanas de experiencia seguidas por mentores y se llevará a cabo un evento final para compartir experiencias.